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臭氧易于分解，不能储存，所以要用到臭氧的地方都要用到臭氧发生器，臭氧发生器是氧气或空气通过介质阻挡放电方式产生臭氧的装置。

随着科技的发展，臭氧技术越来越多的应用到生产生活中，适用于餐具、茶具的消毒，适用于餐饮服务业的消毒和单位食堂餐具的消毒、食品加工行业的消毒、饮料加工行业消毒、行业：制药厂、病房、病床、被服、手术室、器械、无菌室等。臭氧还可应用于水处理中，对废水进行消毒，应用于城市生活水处理、城市饮用水处理、海洋馆水循环回用等领域。

臭氧发生器原理是什么？ 臭氧发生器按照臭氧产生可以划分为高压放电式、紫外线照射式和电解式。生活中我们通常使用的发生器是高压放电式臭氧发生器， 其具体工作原理是：利用高压电离(或化学、光化学反应)，不锈钢臭氧消毒设备批发，使空气中的部分氧气分解聚合为臭氧，是氧的同素异形转变过程;亦可利用电解水法获得。臭氧发生器 通过电学原理产行高压；第二，高压达到一定程度以后空气被击穿，空气中的分子被电离。其中的氧气分子被电离后产生由三个氧原子结合而成的臭氧分子。